Jeanne récolte son miel

Nos aînés de la résidence Jeanne ont l’habitude de se promener à côté des ruches qui y sont installées par notre association. Lors de nos visites au rucher nous croisons parfois un résident qui nous interroge sur l’activité apicole.

Et aujourd’hui c’est le grand jour ! Celui de la récolte du miel !

Le public est nombreux, les membres de l’association aussi.


Brigitte, Jean-Pierre, Xavier, Philippe, Jean-François, Mathieu et Patrick sont tous venus prêter main forte !

L’extraction se fait selon la procédure habituelle : D’abord, nous retirons la cire scellant les cellules des cadres remplis de miel à l’aide du couteau à désoperculer.

Pour l’étape suivante, il nous a fallu de l’huile de coude pour actionner la manivelle de l’extracteur qui, grâce à la force centrifuge, projette le miel hors des cadres.

Enfin le miel coule à travers un filtre et on le récupère dans un bac pour le plus grand plaisir de  l’auditoire chez qui le parfum du miel réveillait de bons souvenirs !

 

Par intérêt scientifique, nous avons goûté le miel et verdict :

Un grand cru, excellent travail de la part des abeilles !

Coriance : le miel & les ruches

Vous ne le savez certainement pas  : 3 ruches sont nichées à Chenôve, juste à côté de la grande chaufferie bois.

l’histoire de cette installation est surprenante et a fait l’objet de nombreuses questions lors du Quiz sur le festival VyV
Bien sûr, nous avions placé la solution dans une des pages du site :

Coriance :  la chaufferie bois avec ses 4 grandes cheminées.

Les chaudières ne brûlent que du bois et un astucieux automate gère l’humidité en  mélangeant  plaquettes forestières,  déchets de menuiserie.

Une installation comme celle là qui n’utilise pas de pétrole et économise  des  tonnes de carbone mérite d’être citée…

 

 

 

 

 

 


En 2022, le COVID nous laissant un peu en paix, nous avons pu venir à la rencontre des salariés,

Francis leur a fait découvrir les 3 ruches parfaitement bien installées à l’ombre de petits arbres.

Celles et ceux qui le souhaitaient on pu revêtir la combinaison et aller au plus près des abeilles

 

 

 

Récompense offerte par nos petites protégées : de beaux cadres remplis de miel.

il n’en fallait pas plus pour que Jean Paul , Maurice et Philippe organisent cette récolte dans les locaux de SODIEN :

La salle de réunion a été transformée pour un après midi en atelier d’extraction,
tous et toutes ont pu :

  • découvrir et soupeser les cardes généreusement remplis
  • apprendre la technique de désoperculation
  • manipuler l’extracteur
  • admirer le miel récolté au naturel.

Belle récolte pour laquelle Céline se charge d’aller chercher de superbes pots

Nous reviendrons vers vous d’ici quelques jours pour vous relater la mie en pots de ce très bon miel de Ville !!

en attendant , voici une vue amusante :

voyez vous ou sont les 3 ruches ?

allez, on vous aide en vous montrant l’emplacement de la première après la coupe d’été  effectuée par Francis

Rassurez vous, Francis ne taillera pas trop la végétation bien utile, ne serais ce que pour abriter les abeilles des grosses chaleurs !

Première extraction de miel en direct depuis BSB

2 Aout 2022 : Nous avons été invités par BSB afin d’extraire le miel des ruches installées cette année !

 

 

l’école a bien fait les choses et invité plusieurs salariés ainsi que leurs enfants enchantés de cette activité originale.

 

Sibylle, Garance,Laura, Louise-Marie, Jeanne ont eu le plaisir de tourner la manivelle et gouter le délicieux millésime 2022

 

 

 

Une journée comme on les aime …

 

 

Miel et sourires avec les enfants de Fontaine d’Ouche

Comme aime à le rappeler Maurice, depuis 2015, fin juillet c’est la coutume :
Nous allons à la rencontre des enfants de Fontaine d’Ouche  pour leur faire découvrir les abeilles et extraire le miel en provenance des ruches du quartier .

Première étape : la découverte de la ruche, avec une assistance studieuse et des enfants qui savent presque répondre à toutes nos questions.

Seconde étape : découper les opercules et découvrir la belle couleur du miel dans les cadres.

Troisième étape, tourner la manivelle …….

Pendant ce temps, Maurice fait goûter les chutes de cire et de miel.
un ravissement pour les papilles, les yeux qui brillent et des « moi, encore .. moi .. c’est trop bon » dans toute la salle …

On termine sur le beau sourire d’Illiana qui a ouvert le robinet et s’est écriée

 » Une cascade de miel »

35 Kg de miel dans un tout petit rucher !

Lundi matin, les apiculteurs citadins de l’association « Des Abeilles En Ville » ont invité les salariés et travailleurs de  l’ESAT Habilis à une matinée     Récolte de miel.

et ce sont EUX qui ont TOUT fait !
aller chercher les cadres dans les ruches, désoperculer, extraire , filtrer  et mesurer le résultat!

Plus de 35 Kg sur deux ruches c’est superbe !

Alicia, Françoise, Jean Francois, Patrick, Philippe, Xavier ….. sont prêts à recommencer cette matinée très sympa tous ensemble

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Récolte de miel à la Maison Régionale de l’Innovation

Nos amis Bisontins nous ont rejoint pour découvrir l’apiculture lors d’une extraction de miel.

Les abeilles de la Résidence Jeanne et de la Maison Régionale de l’Innovation ont bien travaillé cette année.

Nous avons donc récupéré plusieurs hausses remplies sur chacun des sites !

 

 

 

 

Dans la foulée, nous voilà en train d’ouvrir les cellules de miel operculées par les abeilles avec de la cire.

On « scie » la couche protectrice grâce à un couteau à désoperculer.

 

Pour récupérer le miel du fond de leurs cellules, on le passe dans un extracteur qui est une sorte de centrifugeuse.

Le miel est ensuite filtré pour éliminer la cire restante et transféré dans le maturateur où il reste quelques jours.

 

 

Une récolte réussie, attestée par des seaux de miel lourds et difficiles à porter à la fin de l’opération 🙂

Le miel attend maintenant le passage des gourmands qui ne sauraient manquer au petit déjeuner.

Souvenirs du Festival VyV 2022

Notre association à été invitée par Harmonie Mutuelle afin de parler Abeilles et Pollinisateurs sur le VyV Festival 2022

Voici un retour en images sur ces deux superbes journées.

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C’est fini et nous sommes heureux d’avoir participé , rencontré de très nombreux festivaliers TOUS sensibilisés par l’urgence écologique,

Nous avons aussi distribué une « montagne » de cadeaux au miel  et offert plus de 500 bougies aux enfants ! 

Déjà prêts à repartir l’an prochain si Harmonie Mutuelle nous sélectionne !

Les abeilles et Schneider Electric !

Supprimer les  bouteilles plastique dans les salles de réunion, placer de simples fontaines à eau sur le réseau d’eau potable, initier des journées sans imprimante, et milles autres idées permettant de réduire l’impact écologique,  les entreprises Industrielles franchissent le pas.

Schneider Electric Dijon organise sa “Semaine de L’Environnement”. Semaine durant laquelle, Schneider a planifié chaque jour, un événement qui répond aux problématiques environnementales de notre société et agit en faveur de notre planète.

Alors le 30 juin 2022, c’est tout naturellement que nous sommes venus à la rencontre des salariés avec 3 thèmes :

1 – la découverte des abeilles, des pollinisateurs et de l’apiculture citadine

2 – une table CHOC : « que serait notre assiette sans pollinisateurs »

3- Comment remplacer  le plastique à usage unique et la feuille d’aluminium pour conserver nos aliments ?

Défis relevés

On commence par la table CHOC  que Nadia, Selma et Sylvie ont préparé avant notre arrivée, en grande partie avec des produits de leur jardin.

Amis lecteurs, agrandissez cette image et  rendez vous compte de ce qui va nous arriver si on continue ainsi
à détruire les insectes et autres pollinisateurs.

Dans le petit bol de muesli croquant et gourmand avec fruits, myrtilles, noisettes etc…  à droite il reste le blé et l’avoine car les grandes exploitations céréalières utilisent des semences hybrides F1.

ici, afin de répondre aux interrogations reçues sur Fb, voici la liste des cultures « non attractives pour les pollinisateurs lors de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques selon le  Ministère de l’agriculture et de l’alimentation
Avoine,  Blé, Epeautre, Lentille, Moha, Orge, Pois protéagineux – pois fourrager, Ray grass, Riz, Seigle, Soja, Triticale, Tritordeum et autres hybrides du blé, Vigne

Rassurez vous, l’homme ne mourra pas de faim, le pain blanc ordinaire sera toujours là ainsi que les viandes de porc, dindes et poulets élevés en batterie….

Dans le petit verre il restera aussi un peu de lait, celui des fermes des 1000 vaches qui ne mangent jamais d’herbe, trèfle ou luzerne;  plantes qui ont besoin des pollinisateurs.

Il restera aussi quelques fruits et légumes aux saveurs insipides produits à partir de plants génétiquement modifiés, sous serre, sans terre , juste sur substrat, on a tous déjà mangé de ces tomates ou fraises sans consistance ni goût !

Plus aucun fruit à  noyau, à coque ou à couleurs.  Merci a vous trois  d’avoir rappelé cette dure réalité

Pensons y tous lorsque l’on supprime les herbes, petites fleurs, haies et autres plantes que l’on juge indésirables.

Amis lecteurs, ce site est participatif, si vous souhaitez  apporter un commentaire, n’hésitez pas, nous avons besoin de vous aussi car ne connaissons pas TOUS les services gratuits rendus par les abeilles et pollinisateurs ni TOUS les aliments qui nous manqueraient 🙁

Nous avons aussi parlé d’apiculture citadine et échangé avec quelques salariés qui se souviennent de l’extraordinaire parfum du miel extrait de la ruche à l’ancienne, comme nous, par leurs grands parents…

Nous reviendrons bientôt vers vous avec un projet ambitieux…

 

 


Nouvelle animation :

la question est simple : Comment bannir la feuille de plastique ou d’aluminium pour conserver les aliments ?

Spécialiste du Zéro déchet, c’est Anaïs qui nous a donné la réponse : Emballez vos aliments avec un « wrap »
késako ? tout simplement un morceau de tissu imbibé de cire d’abeilles.  Idée géniale, facile d’en comprendre le principe

un peu plus difficile à BIEN réaliser même en suivant les tutos.

Alors, Brigitte, Philippe, Mathieu et Maurice ont affiné une technique très simple en 3 étapes que nous avons partagées avec celles et ceux qui souhaitaient apprendre à se passer du film plastique !

 

Ici, on a des hommes qui repassent et les femmes qui regardent   🙂 🙂

Voici une petite partie de la technique ….

Et voici le résultat !

 

 

 

FESTIVAL de cadeaux ce week-end a l’occasion du VyV

L’association  SAGE tiendra un stand emplacement 14 durant les deux jours du Festival VyV.

Entre deux concerts, nous allons parler biodiversité, faire découvrir l’abeille et distribuer une MONTAGNE de cadeaux.

il y aura bien sûr du bon miel,  des nonnettes (les connaisseurs vont affluer), des bonbons au miel.
On n’a pas oublié les enfants qui pourront réaliser et emporter leur bougie en cire .

 

Harmonie Mutuelle qui nous a invités,  n’a pas lésiné sur le budget. Il y a de quoi faire 530 bougies et offrir 210 lots aux plus grands lors de notre traditionnel Quiz Abeilles !

A samedi & dimanche les amis, sur le « chemin des beaux jours »

 

 


Mise à jour de samedi 11 Juin, voici notre stand en emplacement 14:

 

 

A bientôt …

 

Animation à l’Accueil de Loisirs des BOURROCHES le 18 mai 2022

Animation à l’Accueil de Loisirs des BOURROCHES le 18 mai 2022

Une douzaine d’enfants de maternelle ont assisté à la présentation de Jean-Pierre sur l’Abeille, la ruche et le matériel de l’apiculteur.

Par ce beau temps, le centre avait mis à disposition la cour, pour installer le matériel et les enfants sous les grands arbres.

Une dégustation de miel très attendue, est venue terminer cette animation.

Merci à Anaïs et Émilie de m’avoir accueilli dans leur centre que je ne connaissais pas encore.

Jean-Pierre