7 Janvier, les activités de l’association ont déjà repris !
un groupe d’adhérents sérieux et motivés prépare la table ronde spéciale Lutte contre le Frelon, un autre groupe prépare l’Assemblée Générale et la soirée Crêpes de Février.
et le groupe Animation est de sortie .
Nous avons répondu oui à Khadija qui organise l’après midi Galette à la Résidence Jeanne
15 h les premières galettes réalisées sur place par le cuisinier arrivent toutes chaudes.
on a juste le temps de faire une petite photo avec les pots de miel car Adeline découpe les parts et, en 5 minutes voici le premier « Roi »

ça n’a pas chôme en cuisine, nous avons compté 19 galettes absolument délicieuses.
En plus des amandes, un petit gout de pralinè bien fin se cache dans la pâte feuilletée bien grillée.
nous demandons la recette, le cuisinier s’en amuse et nous dit « c’est mon secret » en débouchant des bonnes bouteilles de cidre.
Jean Paul passe vers toutes les tables et distribue le miel, il y en a aussi pour les équipes soignantes ou administratives.
les rois et reines sont fêté-e-s avec un ban bourguignon, l’animation est partout.
Khadija prend le micro, augmente le volume de la musique et voici que ça danse dans la grande salle…
17h30 tous les pots de miel ont été distribués, toutes les galettes mangées, on se ressert un dernier verre pendant que la neige continue de blanchir l’extérieur.
Belle animation comme chaque fois.
Merci Khadija, Adeline, et toutes les équipes très joyeuses, on reviendra, ça c’est certain !